O Outro Lado da Lwlw

Fazia tempo que não tirada um tempinho apenas para cuidar dos pequenos. Tirei umas ferinhas essa semana para ficar em casa. Crio esse post a recordar-me dos momentos com eles e nostalgica que terminou essa deliciosa semana. Fizemos um número de coisinhas, entre elas ir ao Museu Internacional de Espiões. Estava uma manhã super ventosa e por isso fria à sombra. Tivemos de esperar em filas enormes, mas valeu a pena. Fiquei surpresa que os meus pequenos até aqui ainda não viram os filmes do 007 ou James Bond, que tem montes de informação no Museu... Logo à entrada fomos orientados a escolher uma identidade, como espiões, que usariamos dentro do Museu. A minha cassule, cheinha de medo, agarrou-se a mim temendo que os fossem separar de mim. O cartão no canto superior esquerdo da foto foi a identidade que ela escolheu ter. Após sairmos do Museu, caminhamos um bocadinho pela cidade. O percurso até à casa foi repleto de perguntas... Para terminar a tarde, comemos um lanchinho bem a moda d...

Ingredientes: 80 g. de chocolate de culinária 175 g. de manteiga 175 g. de açúcar 175 g. de farinha 3 ovos batidos 2 c. de sopa de leite Derrete-se o chocolate e deixa-se arrefecer. Bate-se a manteiga e o açúcar até formar uma massa fofa. Adicionam-se os ovos batidos, mexendo bem até ficar homogéneo. A pouco e pouco adiciona-se a farinha. Junta-se o leite e bate-se bem. Coloca-se metade da massa noutra taça, juntando-lhe o chocolate. Mistura-se bem. Numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha deita-se, alternadamente, a massa amarela e a massa de chocolate. Com uma colher faz-se um desenho ondulante nas massas, para obter o marmoreado. Leva-se a forno pré-aquecido (180º) durante cerca de 30 minutos.

Duas delicias que não me fazem sentir lá tanta culpa prà come-las, pois uma tem frutos frescos e secos, e a segunda uma boa quantidade de cenoura. Muito bem fazem aos olhinhos e muito melhor ao estomagozinho. Tarte folhada de maça Ingredientes: 1 massa folhada rectangular, 4 maçãs pequenas, 1 limão, açúcar, canela em pó, pinhões, amêndoa laminada, passas de uva q.b. Preparação: Ligue o forno a 200º C. Desenrole a massa folhada em cima do tabuleiro de ir ao forno. Pique toda a massa folhada com um garfo e espalhe uma quantidade de açúcar e canela a gosto. Descasque as maçãs e coloque por cima o sumo de limão. Rale-as com a ajuda de um ralador grosso e disponha em cima da massa folhada. Volte a salpicar com açúcar e canela a gosto. Espalhe as passas de uva pela massa folhada, juntamente com os pinhões. Enrole em forma de rolo e com a ajuda de uma faca dê-lhe uns cortes. Espete a amêndoa laminada a gosto. Leve ao forno por cerca de 35 minutos. Deixe que arrefeça e sirva. E o bol...

...  é apenas o dizer  na  tigelinha. A mãmã devorou foi  é  uma sopinha   de  legumes e n ão um gelad ão. ;)

Bom, deixarei que experimentes essa delicia e possas voltar pra dizeres como foi. Não usei os corintos quando fiz o meu, mas ficou delicioso a mesma. ADOREI ! Ingredientes (6 a 8 pessoas) Massa: 300 gr de manteiga e 300 gr de açúcar Raspa de 1 laranja 5 ovos 300 gr de farinha 1 colher (chá) de fermento em pó 300 gr de cenoura ralada 50 gr de corintos Molho de chocolate: 150 gr de chocolate em tablete 2,5 dl de natas 1)       Para a massa, junte a manteiga com o açúcar e a raspa da laranja e amasse muito bem. Junte os ovos um a um e volte a amassar. 2)      Peneire a farinha com o fermento e junte ao preparado anterior. Por fim, junte a cenoura ralada e os corintos e envolva. 3)      Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma com 26 cm de diâmetro e verta dentro o preparado. Leve a cozer a 180º C durante cerca de 45 min. Retire, desenforme e deixe arrefecer. Coloque num prato de servir. 4)  ...

Okay, aqui est á a receita de um bolo que fiz v á rias vezes por  anos e hoje n ã o com a mesma frequ ê ncia por acabar por ter de comer a maior parte dele. Gosto de fazer tanto quanto de com ê -lo. O que pode ser um PERIGO. :) Para o bolo Ingredientes: 1 xícara mais 2 colheres (sopa) leite 1 1/2 colher (sopa) de sumo de limão 1 3/4 xícara de farinha de trigo 1 1/2 xícara de açucar 1 1/2 colher (chá) bicarbonato de sódio 1/2 xícara de manteiga 2 ovos grandes 60 gramas de chocolate meio amargo derretido e esfriado 1 colher (chá) baunilha. ·          Pré aqueça o forno em temperatura média (180). Unte e polvilhe com farinha 2 formas de 22 cm ou 3 formas de 20 cm de diâmetro. ·          Misture o leite com o sumo de limão, mexa bem e deixe descansar alguns minutos para azedar. ·          Coloque todos os ingredientes numa tigela grande e bata co...

 Similar to the post  Miminhos na Caneca , here is the English version I found:  Chocolate Cake in a cup.  Enjoy it but limit it. Images and text by Devra on Dishing .

Recebi essas receitas por email faz algum tempo e quero partilha-las convosco. Pra quem não come chocolate ou queira tentar outras receitas poderá encontrar mais aqui. Por vezes queremos um miminho e custa-nos fazer um bolo grande pelo trabalho e/ou por não termos todos os ingredientes. Aqui está a solução. Facilipa pois os ingredientes podem ser misturados na própria caneca com um garfo e o(s) bolo(s) pode(m) ser assado(s) no microondas durante 3 minutos, com opção de poder fazer-se também da dorma convencional. A massa crua é mais mole que a de um bolo normal mas é assim mesmo. Não aumentes farinha ou terás um bolo duro. Parece-me que caso não o(s) comas de imediato eles podem endurecer. Eu prefiro comer o meu morninho, então não seria capaz de dizer se isso é verdade. :) Diverte-te e Bom Apetite! BOLO DE CHOCOLATE NA CANECA (2 porções) 2 canecas com capacidade de 150 ml 1 gema 6 colheres (sopa) de leite condensado 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de lei...